Mahlkönig EK Omnia 濃縮咖啡研磨機

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了解 EK Omnia

EK Omnia 研磨機配備了一系列先進技術，使其成為高要求、高期望環境中不可或缺的工具。庫模式的新技術創新允許用戶保存自己喜歡的研磨配方，包括咖啡豆名稱和目標咖啡克數的註釋。結合預配料裝置 (PDU) 和容積式料斗*，EK Omnia 可根據配方自動調整精確的毛邊距離（以微米為單位）和研磨時間。前置 LED 螢幕是一個強大且易於使用的介面，可對研磨尺寸進行超精確的微調。保存的研磨配方將體積配料與微米級研磨尺寸設定無縫整合。研磨尺寸以微米距離為單位進行精確即時測量，消除了任何猜測或對任意刻度盤的依賴。當選擇配方時，研磨機會立即微調毛邊距離和預配料裝置，以精確匹配所選參數。撥入一次，輕鬆重複。將咖啡豆名稱和目標咖啡克數作為配方保存在庫中，然後讓 EK Omnia 自動調整研磨尺寸和劑量。

主要特點：

- 選擇食譜，EK Omnia 將自動調整到您的設置

- 在不同時間和班次之間保持一致性

-按時間研磨和手動研磨讓您輕鬆掌控

-專為高容量效率而打造： EK Omnia 配備容積式預配料料斗裝置、磁性可調式咖啡手柄支架和高效的 BLDC 電機，優先考慮研磨和工作流程效率。

-精準超能力： EK Omnia 開創了咖啡研磨機技術的新時代，提供可靠且無與倫比的研磨精度。

- 研磨尺寸是透過毛邊之間的即時微米距離來測量，而不是任意刻度盤

- 透過撥盤、觸控螢幕或儲存的配方進行無段研磨尺寸調整

- 業界領先的 98 毫米鋼刀盤讓咖啡師每次沖煮的咖啡都均勻一致